노만아 지역의 황편을 주원료로 만들어서 차품이 매우 우수하고, 찹쌀향을 섞어서 구수한 맛이 나는 특징이 완연하며, 훌륭한 차품에 비해 가격이 매우 저렴하여 가성비가 매우 높습니다.

게다가 이런 포장은 아마도 여러분들이 처음 보실 것 같습니다. 아주 특이한 방식으로 포장했습니다.

이런 발상을 한다는 것 자체가 대단히 훌륭하다고 봅니다.

황편을 발효시켜 제작한 숙전차입니다.

그런데 여기에 나미향을 첨가했습니다. 나미향糥米香은 찹쌀향을 내주는 성분으로 구수한 맛이 나게 하는 특징이 있습니다. 숭늉맛과 비슷하게 느껴지기도 합니다.

예상대로 구수하고 기분좋은 찹쌀향이 납니다. 너무 많지도 않고, 옅지도 않습니다. 이 차의 3분의 1정도는 노만아 원료라고 하고 나머지도 포랑산 지역 양질의 대수차 황편이라고 합니다. 황편만 따로 남겨놓았다가 일정량이 모이면 이렇게 발효시켜 숙차를 만드는 거죠. 단맛이 아주 많고 차기도 좋습니다. 내포성도 좋고 깔끔합니다. 시원한 구감도 있습니다. 황편 숙차 중에 이보다 좋은 것을 구하는 것은 난이도가 높은 일이라고 봅니다. 거친잎이라 없어보인다는 것만 빼면 다 훌륭합니다. 포장이 특이하니 선물용으로도 아주 좋다고 봅니다.