중국차 기본지식
- 진피 만드는 재료가 되는 귤
- 관리자 | 2019-04-10 | 조회수 2658
광동에는 甘普라고 해서 특수한 귤껍질에 보이차를 넣어서 판매하는 것이 있습니다. 또한 진피라고 해서 오래될수록 가격이 비싼 귤껍질이 있습니다. 상상 외로 비싼 귤껍질을 보고 놀란 적이 있었는데요. 알고보니 나름 이유가 있었습니다.
이런 귤의 껍질은 한약재로 많이 쓰인다고 합니다.
과육보다는 껍질이 더 귀합니다.
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광동에는 甘普라고 해서 특수한 귤껍질에 보이차를 넣어서 판매하는 것이 있습니다. 또한 진피라고 해서 오래될수록 가격이 비싼 귤껍질이 있습니다. 상상 외로 비싼 귤껍질을 보고 놀란 적이 있었는데요. 알고보니 나름 이유가 있었습니다.
이런 귤의 껍질은 한약재로 많이 쓰인다고 합니다.
과육보다는 껍질이 더 귀합니다.